La renovación de café es un proceso de reemplazar plantación vieja o improductivas por plantas nuevas.

Consiste en implementar técnicas adecuadas de siembra, planificando el espacio para garantizar un buen crecimiento, maximizar la eficiencia en la captura de luz solar, mejorar las condiciones microclimáticas y facilitar la limpieza de maleza.

La renovación café en sistemas agroforestales es una forma innovadora y sostenible de producción que puede generar beneficios económicos y ambientales a largo plazo.