Asociación de Productores Agropecuarios
Café de altura, cultivado con el corazón de Chirinos
Somos 452 productores de café de Chirinos, San Ignacio. Cultivamos, acopiamos y exportamos café de altura, trabajando por el desarrollo de nuestras familias, la comunidad y el medio ambiente.

Café 100% peruano
1200 – 2200 m s.n.m.Altitud de nuestros cafetales
452
Socios productores
50
Socios fundadores
2020
Año de fundación
6
Variedades de café

Nosotros
Una asociación que crece junto a sus productores
La Asociación de Productores Agropecuarios El Gran Mirador Coffee nació el 14 de octubre de 2020 en el distrito de Chirinos, provincia de San Ignacio, Cajamarca. Iniciamos con 50 socios fundadores y hoy reunimos a 452 productores de café comprometidos con la calidad y el desarrollo de sus familias.
Catálogo
Variedades que cultivan nuestros socios
Cada variedad tiene características propias de sabor, aroma, perfil, resistencia a enfermedades y condiciones de cultivo.
Altitud media – alta
Altitud media – alta
Altitud alta Servicios y programas
¿Qué ofrecemos a nuestros socios?
SERVICIO
Comercialización
Desde la recepción del café de nuestros socios, con transparencia en peso, rendimiento físico y humedad.
SERVICIO
Asistencia técnica
Buenas prácticas agrícolas, manejo de plagas, fertilización y monitoreo del suelo.
Comercialización
Del cafetal al puerto de Paita
01
Acopio
Recepción con análisis físico, agrupado por certificación, rendimiento y calidad de taza.
02
Traslado
Transporte al almacén general para su consolidación.
03
Proceso
Procesamiento en planta según los estándares del contrato de exportación.
04
Embarque
Traslado al puerto de Paita para la exportación final.
Videos
Conoce a las familias detrás de cada taza
Conoce el trabajo de nuestros 452 socios que día a día trabajan con mucho esfuerzo para lograr sacar un café de calidad.
Nuestros clientes
Compradores que confían en nuestro café








Certificaciones
Calidad respaldada por certificaciones internacionales




Noticias
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